پائول ال. گرین هاف

کتاب بیوشیمی فعالیت‌های ورزشی ، راهنمای جامع برای ورزشکاران و مربیان. اگر می‌خواهید درک عمیق‌تری از فرآیندهای بیوشیمیایی پشت فعالیت‌های ورزشی داشته باشید این کتاب جامع به شما کمک می‌کند تا با مکانیسم‌های تولید انرژی در عضلات، نقش تغذیه در بهبود عملکرد ورزشی و سایر موضوعات مرتبط آشنا شوید.